15 set • 2014

Baby Beef Express

Almoçar em shopping em pleno domingo pode ser super estressante. Parece que a cidade inteira teve a mesma ideia.
É disputa na fila pra comprar a refeição, é disputa pra sentar próximo do restaurante. “Demora” no preparo dos pedidos, malabarismo para que ninguém se esbarre com você e sua bandeja. Pra completar, essas refeições tipo prato executivo vem em porções exorbitantes de acompanhamento.

E todos nós, sabendo da loucura que é, continuamos ir alguns domingos da nossa vida à vivenciar essa experiência louca. E foi nesse último domingo, o shopping tinha acabado de abrir – nem tão cheio estava – mas a loucura na praça de alimentação reinava, que fui surpreendida.

Pedi minha refeição e uma sobremesa da casa, nunca peço nesses restaurantes express sobremesa, mas sei lá, deu um estalo e comprei um Pudim de Leite.

[Huuumm..delícia]

Surpresa boa demais!
Com gostinho de feito em casa, lisinho e cremoso. Com uma caldinha de açúcar muito saborosa, de cor âmbar e no ponto. Tudo de completava.
O pudim com sabor tipico de sobremesa de domingo, de leite condesando. Daqueles que batemos no liquidificador e assamos em banho maria.
Sabe quando fica todo por um, nada crespinho e bem homogeneo. Exatamanete assim.
Derretia na boca. A porção – uma fatia – ideal para uma pessoa, mas se quiser dividir satisfaz tranquilamente duas pessoas, depois de uma boa e generosa refeição. Uma sobremesa reconfortante.
Gostei tanto, que entrou para minha ista de favoritos.

Onde Encontrar: Baby Beef Express – Salvador Shopping

Facebook: Fanpage Oficial

Valor: R$ 3,50