30 mar • 2014

Brigadeiro: sobremesa para todas as horas!

Sexta a noite e sábado (o dia inteiro incluindo a noite) eu estava numa solidão salgada, me sentindo um pouco mal, parecendo que ia adoecer.

Estava doida para saborear um doce, sentia no fundo da minha alma que uma sobremesa iria levantar meu ânimo e animar meu coração.

Eis que aparece no meio da noite de sábado a visita da Lu e em suas mãos uma caixinha linda e cintilante.

[Linda caixinha]

Quando abro essa linda caixinha: Brigadeiros Gourmets (meus olhinhos brilharam e foi amor a primeira vista!)

Tenho certeza que a Lu sabia que eu estava necessitando dessas delícias pra sair daquele momento borocochô!

Com mais de 50 sabores e todos feitos com produtos de alta qualidade (dá pra perceber a cada mordida), esses são alguns dos sabores e já digo logo que me conquistou, pois os brigadeiros da Lulu Brigadeiro Gourmet são exatamente do jeitinho que gosto: capinha fina crocante e durinha por fora e macio e muiiiito cremoso por dentro.

[Com aromas incríveis e a linda apresentação dos brigadeiros, não tem quem fique triste]

Os sabores que experimentei dessa vez foram:

– Brigadeiro de Laranja com Gengibre: da linha exótico possui sofisticação a cada mordida, conseguiram casar perfeitamente a laranja e o gengibre me remetendo a um dia de verão ensolarado e refrescante. Não tenham medo, o gengibre é de uma suavidade que não amarga e a laranja se faz tão presente que o seu doce cítrico natural arremata a alma.

Ideal para ser apreciado com uma tacinha de espumante brut.

[Brigadeiro Laranja com Gengibre: exótico, mas delicioso! Foto: Lulu Brigadeiro Gourmet]

– Amêndoas/Chocolate Branco: com perfume e sabor adocicado, o brigadeiro de amêndoas foi surpreendente, pois acreditei que seria o mais enjoativo e me enganei. Levemente adocicado e muito macio, esse sabor me remeteu aos contos de Sherazade e as Mil e Uma Noites.

Nossa, é como se pudesse saborear de fato a riqueza e elegância. O ponto do doce estava ideal, e as lâminas de amêndoas deram o toque final.

[Sabor de pôr-do-sol árabe, romântico e encantador. Foto: Lulu Brigadeiro Gourmet]

– Rainbow: a cara da criançada, muito colorido e divertido. A massa do brigadeiro fantástica, bem massudinha e homogênea, o lance é que eu não curto muito Mm’s e Confetes de Chocolate. Acho esses disquinhos coloridos enjoativos. Para quem ama, eu recomendo! Mas para aqueles que gostam de coisas diferentes continuemos….

[Em fase de produção e diversão. Foto: Lulu Brigadeiro Gourmet]

– Ovomaltine: Lindo só de olhar por causa dos grãozinhos de açúcar do Ovomaltine, ele brilha como joia.

Muito saboroso, o puro sabor do chocolate ao leite com o plus da casquinha crocante de Ovomaltine, não dá vontade de parar de comer. E quando acabou, chega deu dor no coração e vontade de mais e mais.

[Dá pra ver na foto o quanto macio é]

– Noir Crocante: de fato é uma explosão de sabor. Com sabor intenso e marcante, rústico e amadeirado. Esse brigadeiro é perfeito! Típico e perceptível sabor de chocolate puro e nobre. Amei essa delícia e está na lista dos meus favoritos, sem dúvida.

Ideal para saborear com os Nespresso: Arpeggio intensidade 9 e Ciocattino intensidade 6.

[Nobre e perfeitamente bom! Foto: Lulu Brigadeiro Gourmet]

– Frutas Vermelhas: muiiito aromático, mas para meu paladar muito doce. Tem sabor de bombom de tutti-fruit e de infância. A textura macia e cremosa é uma assinatura mesmo da Lulu Brigadeiro Gourmet, e isso é fantástico. Eu gosto de sentir o azedinho da amora e do morango (normalmente frutas vermelhas: morango, framboesa e amora, são as frutas escolhidas para compor esse sabor), e não senti esse ponto característico no qual sou apaixonada. Não é ruim não, mas eu sou aquela pessoa que gosta do doce no ponto, nada de pesar a mão pra mais ou pra menos. E esse brigadeiro em si, achei muito mais doce que os demais.

– Noir 70%: é gente, eu gosto mesmo de chocolate meio amargo, amargo e puro. Esses são os meus favoritos de fato. E esse brigadeiro então, minha nossa!!!! Uauuuu… A intensidade do chocolate nobre e puro se faz marcante a cada mordida. Tem sofisticação e requinte, e derrete na boca. Combina perfeitamente com um tinto seco com notas frutadas.

E claro, entrou pra minha listinha. Curou minha enxaqueca e dá pra saborear perfeitamente a qualquer hora do dia!

– Lascas de Parmesão: e este foi o último sabor da noite, guardei essa belezura pro final. Eu estava louca pra experimentar, pois amo a combinação doce com salgado. E …BINGO! Quê que é isso minha gente…. Atiça a curiosidade e a cada mordida você fica mais intrigante e quando vê, já comeu todinho. Muito macio e muito, mas muito cremoso. Eu daria uma palpite, mas não sei se é verdade, deve levar cream cheese na massa! E isso é incrível. Outro queridinho pra minha lista com certeza.

Minha experiência com a Lulu Brigadeiro Gourmet foi tudo de bom. Não apenas recomendo a vocês, mas é certo de que sempre que puder encomendarei, principalmente nos eventos familiares. A Lulu Brigadeiro Gourmet já é meu xodó, tudo que é feito com amor e carinho já é um ponto importante e mais ainda aliado com ingredientes de qualidade.