Baba, baby, Baba…
Eu sou apaixonada por torta-bolo Baba de Moça, e pra quem não sabe o recheio e a calda do bolo é a base de gema. Caso não tenha o devido cuidadona hora do preparo fica aquele ranço de ovo. E em Salvador tem uma doceria bem antiga, eu tinha uns 6 anos quando conheci e […]
Em dia frio e chuvoso….
…sobremesas que aquecem a alma! Dias cinzas, friozinhos e chuvosos, o inverno definitivamente chegou, mas isso não é ruim porque com ele dá pra se deleitar e saborear sobremesas que podem lhe embriagar de sabor e aquecer não só a alma. Como o baby cake Baileys – uma base de massa de bolo de chocolate, uma […]
O melhor bolo de chocolate do mundo?!
Não é de hoje que estou para provar “O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo”, sempre tive a curiosidade, mas também tive receio.Ora pois, quem não teria com o nome bem pretensioso heim?! Bom, fui pesquisar e procurar saber a história desse bolo, que pra mim diante das suas características e ingredientes tá mais para […]