Doce de Leite – tesouro dos Deuses
Uma paixão de que vem de outras vidas, o Doce de Leite, é de fato uma sobremesa dos Deuses. A mistura de leite com açúcar cozida até virar um creme tem sua origem incerta. Ninguém sabe exatamente onde e quando surgiu, mas os argentinos defendem que foi uma criação de Juan Manuel das Rosas, político […]
Carro de Boi – a cada visita, uma experiência surpreendente
O Carro de Boi é um restaurante de comida regional nordestina, famoso na capital baiana, pelo seu pernil de cordeiro, pela sua galinha caipira e pela famosa ambrosia com gostinho de doce de vó. Já apareceu por aqui e aqui,e todas as vezes que visito a casa tenho uma experiência única e surpreendentemente maravilhosa. Não poderia […]
Zafferano
Hoje é aniversário do meu namorado e como em todos os aniversários optamos em almoçar ou jantar num lugar legal. Este ano ele escolheu o restaurante italiano Zafferano de tanto ouvir falar no nosso blog parceiro Onde Comer em Salvador e a sugestão foi ótima. Chegamos por volta das 12:30, o restaurante tinha algumas mesas vazias, […]