Gelato ou Sorvete?! Os dois, por favor!
Muita gente acredita que não exista diferença nenhuma entre Gelato e Sorvete. Na verdade, muitos acreditam que apenas são denominações dadas em países diferentes (Itália X Brasil), e que por isso o gelato custa mais caro. Então, para acabar de vez com essa bobagem que é só preço, digo-lhes que existe sim muitas diferenças, principalmente […]
Geladelícia – Geladinhos Especiais
Sacolé, Gelinho, Dindim, Chup chup, Flau, Geladinho…. Em cada canto desse Brasil, essa sobremesa gelada, que é uma mistura de abafa banca, sorvete e picolé tem um lugar cativo no nossos corações. Sempre presente na infância da galera, suas primeiras versões eram feitas de suco de frutas naturais, depois ganhou adição de leite condensado, e […]
Doce de Leite – tesouro dos Deuses
Uma paixão de que vem de outras vidas, o Doce de Leite, é de fato uma sobremesa dos Deuses. A mistura de leite com açúcar cozida até virar um creme tem sua origem incerta. Ninguém sabe exatamente onde e quando surgiu, mas os argentinos defendem que foi uma criação de Juan Manuel das Rosas, político […]