16 set • 2014

Doce Vanilla – Que tem sabor e feito com carinho!

Eu conheço a Doce Vanilla já tem um tempo, mas ainda não tinha saboreado nada depois que passei a escrever no blog. Então, em um dia passeando pelo Shopping Paralela, coisa que raramente faço, já que o shopping é muito distante da minha residência, descobri que tinha uma unidade da doceria. Como estava com uma certa pressa, resolvi voltar numa outra oportunidade só para fazer uma visita ao estabelecimento e provar algumas tortas e docinhos que a casa oferta.

[Decor]

[Docinhos na vitrine Doce Vanilla]

Dito e feito, voltei ao shopping algumas semanas depois dessa vez acompanhada de minha mãe e minha tia, em uma tarde de sábado.
O shopping ainda estava vazio e a doceria tinha ainda muitos opções para escolher.

[A Loja]

E nessa primeira visita, nossas escolhas foram:

Torta Sensação – bolo branco e de chocolate, recheado com morangos e cream cheese.
A massa estava bem fofinha e leve, mas não consegui encontrar nenhum traço de cream cheese. O bolo em si tava bem molhadinho e não sei se era devido ao cream cheese, mas estava bem doce e um pouco enjoativa.

[A apresentação deixa a desejar]

Torta de Chocolate com Morango – bolo de chocolate, recheio de chocolate e pedaços de morango. Particularmente não é minha torta favorita, mas me supreendeu. O bolo de chocolate estava bem saboroso e fofinho. O recheio bem cremoso e os morangos não estavam tão maduros a ponto de ficarem molengas. Não estava nem um pouco enjoativa.