Especial: 10 anos Salvador Shopping

Aniversário que é aniversário não pode faltar bolo. Né verdade?!

E neste ano, o Salvador Shopping, aquele é que diferente pra você está comemorando 10 anos de sucesso. E para celebrar tanta alegria está promovendo uma ação super doçura: no aniversário do Shopping quem escolhe o Bolo dos Parabéns é VOCÊ. São 09 docerias participantes, cada uma com uma fofura especial e super saborosa elaborada especialmente para este momento.

Eu fui convocada especialmente, para saborear, registrar e contar tudo para vocês: aqui e nas redes sociais.

Então, vumbora que o tempo tá passando e se você ainda não provou, corre porque são 09 sabores de comer suspirando, se prepara que é #SurradeBolo

1- Torta Suprema de Damasco – Gourmandise:

Bolo branco bem fofinho e úmido, com uma camada folhada e um disco de sequilho. Recheio cremoso de cheesecake, creme delícia e geleia de damascoe finalizada com crocante especial da casa. Doçura equilibrada e aquele azedinho meio doce do damasco. Uma torta mais refinada, lembra muito bolo de casamento. R$ 13,00 – fatia.

2- Torta Seven Maravilhas – Seven Wonders Café (exclusivamente: Loja Livraria Cultura):

Bolo super chocolatudo, com camadas de sequilho bem amanteigado. (Pra quem me conhece não resisto à um sequilho), alternando com muito cremosidade do recheio de brigadeiro.  Pense numa fofura de bolo, que chega derrete na boca?! Eeeeis o bolo que me lembrou muito os parabéns da minha casa. Muito saboroso. R$ 13,90 – a fatia. E acompanhado de um cafezinho oi do Cappucciono Seven (com aquele chocolate irresistível e super famosão da marca..huuum!)

3- Pecado Baiano – Tea Shop:

Uma doce e agradável supresa descobrir que a minha lojinha de chá preferida também está nessa doce ação. E preparou mais uma supresa: a Torta Pecado Baiano, tem a cara e o sabor de Salvador – Bolo branco, suuuper e mega fofo e beeem molhadinho de Tapioca, Cocada de Forno, Quindim e suuuper recheado com Brigadeiro Branco. Páááááára tudo. O que é isso minha gente?! Pra completar cobertura de Marshmallow e Farofinha de Tapioca. E me deliciei com o chá White Kiss – chá branco com pedaços de morango e aroma, com um aroma doce e frutado. Leve e aveludado na boca, acaricia como um beijo. R$ 11,50 – a fatia super generosa.

Como eu sabia que não ia aguentar comer os 09 bolos de aniversário em um dia só, voltei no dia seguinte para continuar essa missão, porque missão dada é missão cumprida.

4- Bolo Especial de Chocolate – Lucca Café:

Pense num bolo que lembra bolinho de vó?! Tanto na aparência, no aroma e no sabor. Sem esquecer a textura, fofinho igual a colo de vó, com aquela coberturinha intensa. Um bolo simples, mas não menos gostoso ou especial com relação aos outros que provei. Ideal na companhia de um espresso da casa, tão conhecida pelos cafés especiais.

5- Cocadinha com Ameixa – Maricota Café:

O quiosque, localizado no L1 do Shopping, preparou um bolo branco com uma cocadinha de forno, brigadeiro branco com ameixas de recheio e cobertura de doce de leite. Provei na companhia da ami querida Gabi do Onde Comer em Salvador, sempre que podemos nos encontramos para colocar o papo em dia, rir das coisas da vida, compartilhar experiências e aprender uma com a outra. É sempre bom dividir doces momentos e a fatia de torta com alguém especial. Achamos bem saboroso. R$ 10,90.

6- Torta Baiana – Ganache Doceria:

Ainda na companhia da Gabi, fomos juntas provar essa delícia da Ganache. O quiosque fica localizado na Praça de Alimentação e é uma graça. Um naked cake especial de chocolate, recheado com cocada de coco verde e na cobertura tapioca crocante e chocolate cremoso. Ingredientes de nossa terra, com nossa alma e muito axé. O coco verde no recheio trouxe umidade, deixando além de fofo o bolo, ficou super molhadinho. Uma delíciaaaa.

7- Torta Diamante Negro e Laka – Onira Café:

Finalizando o segundo round, fui na companhia da nossa colab Grazy Barretto, me deliciar com essa torta sensacional e suuuper cara de aniversário. O Café que inaugurou a pouco vem conquistando os soteropolitanos com seus milkshakes e doçuras de ‘lamber os beiços’. Eu adoro o lugar, e já esperava algo surpreendente, maaaas, superou minhas expectativas. Bolo suuuper fofo com sabor de festa de criança beem amanteigada, recheada com brigadeiro de Laka e brigadeiro de chocolate belga com pedaços de diamante negro.

Ok… tive que dividir essa missão em 03 dias. Porque, apesar de comer doce, bolo é bolo e enche né?!

Nessa terceira etapa, provamos as duas últimas que faltavam…

8 – Torta Folhada de Chocolate com Morangos, Ninho e Nutella – Tortarelli: 

A massa folhada de chocolate foi uma grata surpresa, morangos suculentos e recheio bem cremoso. Era a última fatia, mas ainda assim a torta tinha uma cara boa e com saborzinho de infância mesmo, nossa como lembrou demais. Porque em cima veio leite ninho em pó.  Muito gostosa.

9- Bolo Naked de Morangos – Doces Sonhos:

E foi na companhia da seguidora Flávia Reis que provamos essa maravilha. Bolo branco fofinho, Brownie, Brigadeiro de Leite Ninho, Morangos suculentos e carnudos. Além de muito bem decorado, o bolo é delicioso. Para quem ama uma doçurinha mais doce, esse é ‘O’ bolo. Mas, com o leve azedinho dos morangos, trás certo equilíbrio. Ainda vem acompanhando: um potinho com Chantilly e um potinho com Calda de Chocolate. <3 Muito amor.

Depois dessa surra de bolos de aniversário, já dei minha notas e votei nas tortas. Duas receberam 10, mas não vou contar agora, só depois do dia 28/05. A ordem dos bolos que provei, não foi organizada pela preferência, maaas pela simples ordem de degustação.

E para participar é simples: é só passar nas docerias, comprar sua fatia de torta, se deliciar e correr para o site www.salvadorshopping.com.br e registrar sua nota. Simples, né?!

A votação acontece até o dia 28/05 (domingo), e quando postar nas redes sociais não esquece de marcar as hashtags oficias: #10anosSalvadorShopping e #Bolo10anosSalvadorShopping 

E vamos aguardar a vencedora, né?! Tô mega ansiosa, mas vamos aguarda e até lá acho que rola um repeteco.

#publieditorial