Um alfajor angelical
Conheci os produtos da Angelical já tem um bom tempo, no evento de formatura de minha prima e eles foram responsáveis pelo buffet. Lembro até hoje o sabor dos salgadinhos que provei e claro dos docinhos também. Tudo muito bem feito e saboroso.
Não poderia ser diferente com os mais novos produtos da marca: os Alfajores, que não consegui resistir e logo no dia seguinte a inauguração da lojinha no Salvador Shopping, estava eu lá presente pra ficar na maior dúvida de quais sabores provar.
Um pouco diferente dos argentinos ou dos chilenos, os alfajores da Angelical são mais macios e muito mais recheados.Sabor de feito em casa mesmo e com gostinho de quero mais.
Escolhi os sabores: TRADICIONAL (doce de leite coberto com chocolate preto) e NUTELLA. Com segundas intenções: voltar para provar os outros 18 sabores que a casa também oferta. O primeiro – Doce de Leite com Cobertura de Chocolate Preto – é incrível, açúcar no ponto, ideal para um dia friozinho acompanhado de um bom café. O doce de leite muito saboroso e muito, mas muito cremoso. Já o de Nutella achei, para o meu paladar, docinho demais. Nada que me impedisse de comer ele inteirinho, mas no final bebi um copo d’água. Não sei se foi o açúcar da Nutella mais o açúcar da massa mais o açúcar da cobertura de chocolate. Pra quem adora um docinho docíssimo, vale! (Eu já falei do meu paladar aqui né?! Então, eu gosto do doce, apenas doce, sem acréscimo do docíssimo, ‘docérrimo’ e que depois de comer precisa beber água ou comer um salgado pra não ficar com a sensação de enjoo. Mas tudo isso é questão de paladar e não significa que estava ruim, apenas não me ganhou por completo).Além das versões tradicionais, a Angelical Alfajor tem sabores especiais diets e zero lactose, e todos feitos com produtos Nestlé.
Como já disse ali em cima, vou voltar sim! E super indico.
[a primeira visita em: 11/06]
A minha segunda visita à lojinha da Alfajor Angelical aconteceu num dia em que fui ao shopping resolver algumas coisas e na verdade quase nada deu certo, ou seja, minha ida foi quase em vão. Mas para minimizar o tempo perdido, decidi provar algum sabor super diferente de alfajor e digo que minha ida, definitivamente, não foi nada em vão.
O sabor escolhido dessa vez foi o de Tapioca com Cobertura de Chocolate Branco – os alfajores da Alfajor Angelical não são secos como muitos que já provei, eles são macios e mega recheados. E este não é diferente, o creme de tapioca é maravilhoso, doce sem ser enjoativo e bem cremoso. Combinando perfeitamente com a cobertura de chocolate branco. Sabor incrível e a combinação de texturas é fantástica. Dá pra sentir as bolinhas de tapioca no recheio junto com sua cremosidade e maciez do biscoito. Não dá vontade de parar de comer. E, sim, este se tornou um dos meus preferidos da loja.
Vou voltar para provar outros sabores, mas aí fica para outro post, né?!
Onde Encontrar: Angelical Alfajor – Salvador Shopping – Alameda de Serviços
Site: www.angelicalcerimonial.com.br ou www.angelicalalfajor.com.br
Facebook: Fanpage Oficial
Instagram: @angelicalalfajor
Valores: R$ 5,00 a R$ 7,00 (Doce de Leite, Nutella e Tapioca – R$ 6,00 cada)
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