AMMA em sânscrito significa Mãe. “A grande mãe Natureza, o amor universal, a energia que rege o cosmos, a semente de criação do mundo. A essência da vida. Amazônia e Mata Atlântica. Amor.” Seguindo essas palavras, a AMMA Chocolates Orgânicos, transforma o fruto dos deuses (cacau) numa das sobremesas mais adoradas do mundo, o chocolate.

[caption id=”attachment_1205” align=”alignnone” width=”680”]IMG_3383 [ Lindas embalagens e kits para presentear ][/caption]Tendo o Brasil como a floresta para o cultivo desse fruto e o respeito pelo ciclo da Natureza, a AMMA procura cuidar e preservar a biodiversidade de suas fazendas cacaueiras e meio ambiente em geral, afim de elaborar um produto da mais alta qualidade, tornando-o especial, desde o cultivo até as embalagens biodegradáveis, e assim podendo ser dito como um dos melhores chocolates do mundo.

[caption id=”attachment_1206” align=”alignnone” width=”680”][ Nibs de Cacau ] [ Nibs de Cacau ][/caption]Podemos saborear os chocolates que vão de 30% a 100% de pura brasilidade, em tabletes de 5g, barras de 80g e 1kg. Além dos Nibs de Cacau, Chocolate e Cacau em pó. Para paladares extremos, audaciosos, clássicos, surpreendentes e contemporâneos, e que buscam nessa delícia milenar uma forma de provar que a vida tem um sabor incrivelmente bom.

[caption id=”attachment_1207” align=”alignnone” width=”680”][ Um charme o detalhe com o nome AMMA e ainda é prateleira ] [ Um charme o detalhe com o nome AMMA e ainda é prateleira ][/caption]Com seus produtos espalhados pelo Brasil e pelo Mundo (confira aqui onde encontrar), AMMA Chocolates inaugurou sua lojinha em Salvador, dia 08, no Mercado do Rio Vermelho (antiga Ceasinha); com requinte e aconchego, trazendo para os baianos toda a sua linha de produtos, incluindo lindos kits para presentes.

Claro que não perderia por nada e garanti meus favoritos: chocolates 75% e 50%.

[caption id=”attachment_1208” align=”alignnone” width=”680”][ Minhas favoritas ] [ Minhas favoritas ][/caption]O Chocolate 75% é aquele sabor clássico, na categoria de amargos, que de cara é reconhecido pelo nosso paladar por começar doce e terminar com um sabor meio que travando. Intenso, mas arrebatador que me traz a boca um sabor de terra molhada.

Já o 50%, classificado como meio amargo, de sabor adorável, por ser mais adocicado do inicio ao fim, e só quando terminar é que vem o amarguinho. Me remete a frutas e a um dia intenso, de correria que no final ao deitar na cama, estou feliz e agradecida, com sorriso nos lábios.

[caption id=”attachment_1209” align=”alignnone” width=”680”][ Delíííícia ] [ Delíííícia ][/caption]Para os chocólatras de plantão que moram em Salvador, vale a pena ir na lojinha AMMA Chocolates e montar seu estoque. para os que não moram, confiram no link ali em cima onde encontrar.

(ah! e pra se orgulhar a AMMA Chocolates é baiana, viu?!)

 

Onde: AMMA Chocolates Orgânicos - Mercado do Rio Vermelho (antiga Ceasinha)

Site: www.ammachocolate.com.br

Instagram: @ammachocolate

Facebook: Fanpage Oficial

Valor: R$ 10,00 (barra de 80g/qualquer sabor)