B.I.G Chefs Rua - I Feirinha Gastronômica de Salvador
Nos dias 23 e 24 de agosto, aconteceu a primeira feira gastronômica de Salvador reunindo alguns do melhores Chefs da capital soteropolitana. Entre quitutes, sanduíches, doces e sobremesas, turistas e soteropolitanos, amantes e afins de uma boa comida marcaram presença para uma muvuca cheia de aromas e sabores, na inauguração do novo calçadão de Salvador na orla da Barra.
Claro que garantimos presença no primeiro dia do evento, com realização da Agência Agosto e presença dos Chefs: Gabriel Lobo, Fabrício Lemos (Al Mare), Dudu Prado(Lafayette), Caco Marinho (DOC), Rafael Zacarias (Pereira - Pituba), Luan Moura, Lisiane Arouca e Flávia Baquerizo (QuatroChef’s), Alicio Charoth, Richard (Riz), José Morchon (La Taperia) e dos Restaurantes: Ferraz, Aldrava Comida de Raiz, Nossa Senhora e das Confeitarias e Pâtisserie: De Além Mar, Deli Diet, Atelier Bombom.
O sucesso foi tanto que no primeiro dia muitas delícias acabaram antes do esperado e no segundo dia as filas para saborear estavam enooormes. Os preços variando entre R$ 3,00 eR$ 15,00 das fichas.
Destaque para:
- Hambúrguer de Fraldinha do Chef Gabriel Lobo - Cozinha de Guerrilha: um mega sanduíche de fraldinha, tomate, queijo, alface, cebolas caramelizadas e molho barbecue
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[Hamburguer de Fraldinha -TOP - por Chef Gabriel Lobo - Foto: Culpada, Confesso![/caption]- Risotto de Camarão com coco verde, cajú e castanha do Riz pelo Chef Richard
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[Risotto sucesso do Riz pelo Chef Richard. Foto: RiZ][/caption]E claro, mega destaque para os doces e sobremesas:
- Pastel de Nata da Confeitaria Portuguesa De Além Mar
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[Da embalagem …][/caption][caption id=”attachment_1283” align=”alignnone” width=”680”]
[ ..ao sabor!][/caption]- Bolo no Pote (‘Make Your Cake!´) da Confeitaria QuatroChef’s, no estilo monte o seu. Na foto a escolha do meu foi: bolo de chocolate, recheio de brigadeiro branco e caramelo salgado e topping de negresco
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[Bolinho ono Pote - QuatroChef’s][/caption]- Pirulito de Biscoito com Doce de Leite com Flor de Sal também da QuatroChef’’s, por sinal eu viciei nisso!!!
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[ Pipoca Doce Gourmet, Pirulito de Biscoito de Chocolate ou de Doce de Leite e Flor de Sal e Bolinho do Pote, ao fundo os Chefs: Luan e Flávia da QuatroChef’s Confeitaria Personalizada][/caption][caption id=”attachment_1286” align=”alignnone” width=”680”]
[Pirulito de Doce de Leite e Flor de Sal - The Best!][/caption]- Tortinhas e Docinhos Finos da Atelier Bombom - destaque especial para as tortinhas de: Caramelho Chocolate e Flor de Sal, Pistache com Framboesa e Folhada de Morango.
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[Barraquinha da Pâtisserie Atelier Bombom][/caption][caption id=”attachment_1288” align=”alignnone” width=”680”]
[Tortinhas - esquerda para a direita: chocolate, caramelo com chocolate e flor de sal, banana e folhada de morango][/caption][caption id=”attachment_1289” align=”alignnone” width=”680”]
[Tortinha de Pistache com Framboesa - além de linda, super deliciosa][/caption]Amei essa experiência de uma Feirinha Gastronômica, no qual nos permite saborear grandes criações a um preço bem bacana.
Quem perdeu essa primeira edição, pode ficar tranquilo que com certeza devido ao grande sucesso uma segunda estará por vir.
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[Pra garantir uma experiência tranquila cheguei cedo para evitar muita fila][/caption]Agora é suspirar pelas delicias e aguardar a segunda edição. (Seguuuuuura ansiedade!!!)
A BIG Chefs Rua aconteceu na: Rua Alfredo Magalhães - esquina com a av. Oceânica - entre o Farol da Barra e o Barravento.