Almoçar em shopping em pleno domingo pode ser super estressante. Parece que a cidade inteira teve a mesma ideia. É disputa na fila pra comprar a refeição, é disputa pra sentar próximo  do restaurante. “Demora” no preparo dos pedidos, malabarismo para que ninguém  se esbarre com você e sua bandeja.  Pra completar, essas refeições tipo prato executivo vem em porções exorbitantes  de acompanhamento.

E todos nós, sabendo da loucura que é, continuamos ir alguns domingos da  nossa vida à vivenciar essa experiência louca. E foi nesse último domingo,  o shopping tinha acabado de abrir - nem tão cheio estava - mas a loucura na praça de  alimentação reinava, que fui surpreendida.

Pedi minha refeição e uma sobremesa da casa, nunca peço nesses restaurantes express sobremesa, mas sei lá, deu um estalo e comprei um Pudim de Leite.

[caption id=”attachment_1451” align=”alignnone” width=”680”] [Huuumm..delícia][/caption]Surpresa boa demais! Com gostinho de feito em casa, lisinho e cremoso. Com uma caldinha de açúcar muito saborosa, de cor âmbar e no ponto. Tudo de completava. O pudim com sabor tipico de sobremesa de domingo, de leite condesando. Daqueles  que batemos no liquidificador e assamos em banho maria. Sabe quando fica todo por um, nada crespinho e bem homogeneo. Exatamanete assim. Derretia na boca. A porção - uma fatia - ideal para uma pessoa, mas se quiser dividir satisfaz  tranquilamente duas pessoas, depois de uma boa e generosa refeição. Uma sobremesa reconfortante. Gostei tanto, que entrou para minha ista de favoritos.

Onde Encontrar: Baby Beef Express - Salvador Shopping

Facebook: Fanpage Oficial

Valor: R$ 3,50