#afeira
A Feirinha Gastronômica de Salvador, #BIGChefsRua, desde sua primeira edição em agosto na nova Barra, tem sido um sucesso só após ganhar um UP, ao juntar moda, música, arte e artesanato ganhando um corpo amplo e multicultural com #AFEIRA DA CIDADE.
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[Hamburger de Fraldinha - Chef Gabriel Lobo Cozinha de Guerrilha - sucesso demais!][/caption]De lá pra cá já se passaram mais 03 edições. Rio Vermelho no Festival da Primavera e no qual gravei junto com Gabi Martinez do Onde Comer em Salvador e Raiza Cardoso do Bonecas do Boteco, o primeiro episódio do nosso projeto MENU DAS MENINAS.
Acompanhe:
Em seguida, já na sua 3ª edição, a #BIGChefsRua junto com a 2ª edição da #AFEIRA aconteceu em versão menor na Barra novamente.
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[Chef Gabriel Lobo e sua ajudante][/caption][caption id=”attachment_1562” align=”alignnone” width=”666”]
[Helado di Palia - em preparo com o Chef André][/caption][caption id=”attachment_1563” align=”alignnone” width=”666”]
[Helado di Palia - sorvete zero lactose, zero glúten e zero açúcar - apenas suco de fruta natural e uma técnica incrível][/caption]
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[Verrine da Atelier Bombom - sobremesa MA-RA-VI-LHO-SA][/caption]E a 4ª ediçao (e 3ª da #AFEIRA) na Praça Ana Lúcia Magalhães, na Pituba, que pra mim foi o melhor espaço para esse tipo de evento. Sob as copas das árvores, sombra e brisa fresca, além de graminha para sentar e apreciar o momento. Idosos, crianças, adultos e seus pets em uma sintonia linda de se admirar.
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[Color e Fun com os bolinhos no pote - “Make Your Cake”][/caption][caption id=”attachment_1566” align=”alignnone” width=”680”]
[#AFEIRA é democrática: tem para todos os gostos, todas as vontades…Do hamburger, do choripan, sorvete ao bolinho ou docinho. Tem diet, light e engordiet][/caption]É perceptível que ao logo das edições, a estrutura e logística organizacional do evento e das barraquinhas, a apresentação dos pratos e todo o desenrolar do processo vem sendo melhorados a cada edição. Principalmente na maneira de se explorar os ambientes onde ocorreram a feirinha.
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[4ª edição na Praça Ana Lúcia Magalhães - a cara da primavera][/caption]Estive presente em todas as edições, em uma fui sozinha, na outra com o namorado. Na segunda com os blogs parceiros, numa outra com um grupo de amigos e assim a diversão a cada edição se tornava completa e cheia de alegria e sabor. E como uma alternativa de passeio cultural e de entretenimento, a capital baiana e os soteropolitanos aprovaram esse movimento. Incentivando chefs a criarem e ousarem, tornando a comida simples de feirinha em algo extraordinarimente bom.
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[Muita criatividade e sabor][/caption]E com tanto sucesso e muitas pessoas pedindo mais Feirinhas Gastronômicas, a prefeitura fechou parceria com a Agência Agosto para a realização da #AFEIRA e #BIGChefsRua todos os finais de semana, até o final do verão de 2015, num sistema itinerante, passando por praças, largos e parques da cidade de Salvador. Levando alegria, diversão, cultura e sabor para todos os cantinhos dessa cidade abençoada.
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[Eclar recheada com creme patissier e chocolate belga da St. Michel Confeitaria][/caption]Flashs dos melhores momentos e destaques da #BIGChefsRua na #AFEIRA, você pode conferir na nossa fanpage: SÓ VIM PELA SOBREMESA e no nosso perfil do instagram: @sopelasobremesa, assim como as datas e locais das próximas.
E aí?! Babou?! #VemComernaRua #VemComercomaGente
OBS: na 3ª edição da #BIGChefsRua, fechamos parceria com a fotógrafa Renata Werneck que foi gentilmente clicar algumas fotos para o blog. Gostou?! Clica no e-banner localizado na lateral direita do blog e confira as fotos dela em seu site ou contrate para seu evento ou para clicar você e sua família nas próximas feirinhas gastronômicas.